Co je chmelové pivo?
U chmelového piva jde především o vůni, chuť a hořkost, kterou chmel pivu dodává. V závislosti na použitých odrůdách chmele může mít pivo svěží a citrusovou, tropickou a šťavnatou, květinovou, kořeněnou nebo naopak suchou a pryskyřičnou chuť. Ne každé chmelové pivo je proto automaticky extrémně hořké. Moderní IPA často kladou větší důraz na aroma a ovocnost, zatímco klasické West Coast IPA jsou známé svým čirým charakterem a výraznou hořkostí.
Ve Verdins najdete chmelová piva od zavedených pivovarů i inovativních řemeslných pivovarů z celé Evropy i mimo ni. Vybíráme jak přístupná, snadno pitelná piva, tak i speciální edice pro nadšence, kteří rádi objevují nové odrůdy chmele a pivovary.
Který styl chmelového piva vám vyhovuje?
Kdo se chce seznámit s chmelovým pivem, může začít s Pale Ale. Tento styl je obvykle svěží, aromatický a o něco lehčí než IPA. Pokud hledáte více chmelového aroma a hořkosti, podívejte se na náš výběr piv typu IPA.
New England IPA, často zkráceně NEIPA, je obvykle zakalená, jemná a výrazně ovocná. West Coast IPA jsou většinou čirejší, sušší a hořčí. Pro větší sílu, plnost a intenzitu chmele si můžete vybrat Double IPA. Tato piva mají obvykle vyšší obsah alkoholu a velmi výrazný chmelový charakter.
Od tropického a šťavnatého až po suché a hořké
Chmel může dodat chutě a vůně, které připomínají grapefruit, limetku, mango, broskev, ananas, bílé hrozny, květiny, bylinky nebo jehličí. Výsledný charakter neurčuje pouze odrůda chmele, ale také okamžik, kdy sládek chmel přidá. Chmel během varu zajišťuje především hořkost. Pozdní chmelení a studené chmelení (dryhopping) kladou větší důraz na vůni a aroma.
Použijte filtry k upřesnění sortimentu podle pivovaru, země, stylu piva, obsahu alkoholu nebo dalších vlastností. Protože se chmelová piva pijí nejlépe co nejčerstvější, naše nabídka se pravidelně mění.
Objevte přední chmelové pivovary
Pivovary po celém světě neustále experimentují s novými odrůdami chmele a jejich kombinacemi. Objevte například moderní anglické IPA z Verdant, nebo si prohlédněte náš kompletní výběr IPA a najděte nové edice a speciální spolupráce.
