{"title":"Toppling Goliath","description":"\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eVil du købe Toppling Goliath-øl?\u003c\/strong\u003e Hos Verdins finder du et skiftende udvalg af øl fra Toppling Goliath Brewing Co. fra Decorah, Iowa. Dette amerikanske bryggeri har gjort sig verdenskendt med markante humleøl og særlige fadlagrede stouts. Fra den ikoniske Pseudo Sue og King Sue til tunge, begrænsede stouts: Toppling Goliath er et af de mest kendte navne inden for moderne amerikansk craft beer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Oplev vores aktuelle sortiment af Toppling Goliath ovenfor og find amerikanske Pale Ales, IPA'er, Double IPA'er og særlige stouts, som normalt ikke er let tilgængelige i Holland.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOm Toppling Goliath Brewing Co.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Toppling Goliath Brewing Company blev grundlagt i 2009 af \u003cstrong\u003eClark og Barbara Lewey\u003c\/strong\u003e i Decorah, Iowa. Clark Lewey startede som hobbybrygger, fordi den type øl, han selv gerne ville drikke, knap nok kunne fås lokalt. Det, der startede som småskala hjemmebrygning, voksede derefter til et professionelt bryggeri.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Fra begyndelsen har der været lagt vægt på øl med masser af smag. Især amerikanske humlesorter og fadlagring blev vigtige dele af Toppling Goliaths identitet. Bryggeriet voksede derfor langt ud over Iowas grænser og blev et kendt navn blandt elskere af amerikansk craft beer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vil du opdage flere bryggerier fra Nordamerika? Se også vores kollektion af\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/americancraftbeer\"\u003eamerikanske craft-øl\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePseudo Sue: Toppling Goliaths mest kendte Pale Ale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  En af de mest kendte øl fra Toppling Goliath er \u003cstrong\u003ePseudo Sue\u003c\/strong\u003e. På trods af den markante humlekarakter er dette ikke en IPA, men en amerikansk Pale Ale, hvor én humlesort er i centrum: \u003cstrong\u003eCitra\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Citra giver Pseudo Sue markante aromaer af grapefrugt, citrus og mango, suppleret med en let harpiksagtig karakter. Kroppen forbliver relativt tilgængelig, og bitterheden holdes bevidst i balance.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Det gør Pseudo Sue til et godt eksempel på, hvor meget humlearoma en Pale Ale kan indeholde uden nødvendigvis at have styrken fra en IPA eller DIPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  For flere øl i denne stil, se også vores kollektion af\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/pale-ale\"\u003ePale Ale\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eToppling Goliath IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Humle er en rød tråd gennem en stor del af Toppling Goliaths sortiment. Udover Pseudo Sue brygger bryggeriet forskellige IPA'er, hvor amerikanske humlesorter sørger for aromaer af citrus, tropisk frugt, fyrrenåle og harpiks.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Stilen kan variere betydeligt fra øl til øl. Nogle IPA'er er stramme og bitre, mens andre udgivelser bevæger sig mod den bløde og saftige karakter fra en moderne hazy IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dette gør Toppling Goliath interessant for både elskere af klassisk amerikansk IPA og for dem, der leder efter moderne, frugtige humleøl.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Opdag mere humle-drevet øl i vores kollektion af\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/de-beste-ipa-bieren\"\u003eIPA-øl\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKing Sue Double IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hvor Pseudo Sue forbliver relativt tilgængelig, går \u003cstrong\u003eKing Sue\u003c\/strong\u003e et klart skridt videre.  Denne hazy Double IPA er også bygget stærkt op omkring Citra-humle, men har en meget fyldigere og kraftigere karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Forvent aromaer og smage af mango, appelsin, ananas og grapefrugt kombineret med en solid krop og markant humleintensitet. King Sue viser dermed godt, hvad Toppling Goliath står for inden for moderne amerikansk Double IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Omkring kendte øl som King Sue udkommer der desuden jævnligt varianter og ekstra intenst humlede udgivelser, hvilket betyder, at der altid er noget nyt at opdage, selv for dem, der allerede kender basisversionen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Se også vores fulde udvalg af\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/dipa\"\u003eDIPA og Double IPA\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFadlagret stout fra Toppling Goliath\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den anden side af Toppling Goliath er næsten det modsatte af deres humlede øl. Bryggeriet har nemlig også opbygget et internationalt ry med tunge \u003cstrong\u003efadlagrede stouts\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Til dette formål lagres kraftige mørke øl i længere tid på træfade. Under lagringen optager øllen aromaer fra træet og fra den drik, der tidligere har været på fadet. Tænk på bourbon, vanilje, karamel, chokolade og ristede noter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Resultaterne er ofte intense, komplekse og beregnet til at blive nydt langsomt. Nogle udgivelser frigives kun i begrænsede mængder og hører derfor til bryggeriets mest eftertragtede øl.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  For flere mørke øl, se også vores kollektion af\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/stouts\"\u003estouts\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKentucky Brunch Brand Stout – KBBS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den mest berømte stout fra Toppling Goliath er uden tvivl \u003cstrong\u003eKentucky Brunch Brand Stout\u003c\/strong\u003e, normalt forkortet til \u003cstrong\u003eKBBS\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Til KBBS udvælger Toppling Goliath forskellige fadlagrede stouts fra deres fadprogram og kombinerer dem til et endeligt blend. Øllen er kendt for sine markante aromaer af espresso, ahornsirup, bourbon og chokolade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kentucky Brunch Brand Stout frigives kun i begrænset omfang og har gennem årene opbygget et exceptionelt ry blandt elskere og samlere af amerikansk fadlagret øl.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAssassin og andre særlige stouts\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  KBBS er ikke den eneste tunge stout, som Toppling Goliath er kendt for. \u003cstrong\u003eAssassin\u003c\/strong\u003e er et andet vigtigt navn i deres fadlagringsprogram.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Assassin lagres i mere end et år på fade, og for nogle batches endda væsentligt længere. Bourbon, chokolade og fudge er blandt de karakteristiske smagsassociationer ved denne kraftige Imperial Stout.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Derudover udkommer der forskellige årgange, varianter og andre fadlagringsprojekter. Netop ved disse øl kan karakteren variere fra udgivelse til udgivelse afhængigt af de brugte fade, lagringstiden og det endelige blend.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFra Pale Ale til tung Imperial Stout\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Toppling Goliath bliver ofte associeret med ekstremt eftertragtede øl, men sortimentet er bredere end blot tunge, begrænsede udgivelser. Bryggeriet laver også tilgængelige lagers, Pale Ales og forskellige humlede øl.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eDorothy's New World Lager\u003c\/strong\u003e er et godt eksempel på det. Denne ufiltrerede lagerøl er opkaldt efter grundlæggeren Clark Leweys bedstemor og repræsenterer en meget lettere og mere klassisk side af bryggeriet.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den kombination gør Toppling Goliath interessant: Det samme bryggeri kan lave en tilgængelig lager eller Citra Pale Ale og samtidig frigive en længe ventet bourbon-fadlagret stout.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor opdage Toppling Goliath?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  For elskere af amerikansk craft beer er Toppling Goliath især interessant på grund af bryggeriets to sider. På den ene side er der friske og intenst aromatiske humleøl som Pseudo Sue og King Sue. På den anden side er der kraftige og komplekse fadlagrede stouts som Assassin og Kentucky Brunch Brand Stout.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Derved tilbyder bryggeriet både øl, der er beregnet til at blive drukket relativt friske, og særlige flasker, der er interessante for elskere af tunge stouts, forskellige årgange og fadlagring.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBestil Toppling Goliath-øl online hos Verdins\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vil du \u003cstrong\u003ekøbe Toppling Goliath-øl i Holland\u003c\/strong\u003e? Se ovenfor, hvilke øl der i øjeblikket er tilgængelige hos Verdins. Udvalget kan skifte meget, især med amerikansk import og begrænsede udgivelser.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Afhængigt af den tilgængelige import finder du hos os forskellige Toppling Goliath Pale Ales, IPA'er, DIPA'er, stouts og særlige fadlagrede udgivelser.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Se det aktuelle sortiment og \u003cstrong\u003ebestil Toppling Goliath-øl online hos Verdins Bierwinkel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/collections\/49.png?v=1787670765","url":"https:\/\/verdins.eu\/da\/collections\/toppling-goliath.oembed","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}