{"title":"Westmalle","description":"\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eKøbe Westmalle øl?\u003c\/strong\u003e Hos Verdins finder du de autentiske trappistøl fra Abdij Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart van Westmalle i Belgien. Bryggeriet producerer kun et lille, genkendeligt udvalg: \u003cstrong\u003eWestmalle Extra, Westmalle Dubbel og Westmalle Tripel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Særligt Westmalle Tripel og Dubbel er vokset til klassikere inden for belgisk specialøl. Oplev vores aktuelle sortiment af Westmalle herover og bestil din foretrukne Westmalle Trappist nemt online hos Verdins.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWestmalle Trappist fra Belgien\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Westmalle brygges inden for murene af trappistklosteret i Westmalle i den belgiske provins Antwerpen. Bryggeriets historie går tilbage til \u003cstrong\u003e1836\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den 22. april samme år blev klosteret officielt en trappistabbedi. Fra det øjeblik fik munkene lov til at drikke den lokale folkedrik til deres måltider, og i Belgien betød det naturligvis øl. Fader Bonaventura Hermans og broder Alberic Kemps begyndte derfor at oprette et lille bryggeri.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den 10. december 1836 smagte munkene deres egen øl for første gang. Denne oprindelige øl var mørk, sød og havde et relativt lavt alkoholindhold. Hvad der startede som øl til eget forbrug, voksede med tiden til at blive et af de mest kendte trappistbryggerier i verden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvad gør Westmalle til en ægte trappist?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Navnet \u003cstrong\u003eTrappist\u003c\/strong\u003e fortæller ikke, hvilken ølstil du drikker. Det handler om øllets oprindelse og produktion. Westmalle bærer det internationale kvalitetsmærke \u003cstrong\u003eAuthentic Trappist Product\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  For at opnå dette skal øllen brygges inden for trappistklosterets mure. Derudover holder munkene opsyn med produktionen og bryggeriets politik. Indtægterne bliver brugt til munkesamfundets levebrød, investeringer i bryggeriet, støtte inden for trappistordenen samt velgørende formål.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  En Dubbel eller Tripel fra et almindeligt bryggeri er altså ikke automatisk en trappistøl. Hos Westmalle er forbindelsen til klosteret og munkenes opsyn en essentiel del af øllen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWestmalle Dubbel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eWestmalle Dubbel\u003c\/strong\u003e opstod i \u003cstrong\u003e1926\u003c\/strong\u003e. Munkene tilpassede dengang opskriften på deres oprindelige mørke trappistøl og brugte flere ingredienser for at brygge en stærkere og fyldigere øl. Det er også herfra, navnet Dubbel stammer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den nuværende Westmalle Dubbel indeholder \u003cstrong\u003e7% alkohol\u003c\/strong\u003e og har en mørk rødbrun farve. I duft og smag finder du noter af karamel, malt og frugtige estere, der blandt andet kan minde om modne bananer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  På trods af sin fyldige og maltede karakter forbliver eftersmagen bemærkelsesværdigt tør. Den kombination af malt, frugtighed, eftergæring på flaske og en tør finale gør Westmalle Dubbel til en klassisk repræsentant for den belgiske Dubbel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWestmalle Tripel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den mest berømte Westmalle er sandsynligvis \u003cstrong\u003eWestmalle Tripel\u003c\/strong\u003e. Denne gyldengule trappistøl på \u003cstrong\u003e9,5% alkohol\u003c\/strong\u003e blev brygget første gang i 1934 i anledning af ibrugtagningen af en ny bryggersal.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Westmalle kaldes derfor ofte for \u003cstrong\u003e\"moderen til alle Tripels\"\u003c\/strong\u003e. Bryggeriet introducerede navnet Tripel for denne stærke, gyldenblonde øl, og stilen blev senere overtaget af utallige andre bryggerier.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Westmalle Tripel kombinerer en blød og cremet indledning med frugtige aromaer, modne bananer, krydrethed og en tydelig, men raffineret humlekarakter. Den lange, tørre og let bitre eftersmag sikrer, at øllen trods sin styrke forbliver i balance.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Til øllen bruges seks forskellige europæiske blomsterhumlesorter. Derudover sker der en eftergæring på flaske, hvilket bidrager til den videre udvikling af aroma, kulsyre og smag.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Er du fan af denne klassiske belgiske ølstil? Så tjek også vores fulde kollektion af\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/tripel-bier\"\u003eTripel øl\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor er Westmalle Tripel så vigtig?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  I dag brygger hundredvis af bryggerier en Tripel, men i 1934 var den betegnelse stadig ny. Den øl, som Westmalle introducerede dengang, blev et vigtigt eksempel for udviklingen af den moderne Tripel som ølstil.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kombinationen af en gyldenblond farve, et højt alkoholindhold, frugtig belgisk gær, relativt solid humling og en tør eftersmag blev senere brugt som inspiration af mange andre belgiske og internationale bryggere.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Derfor er Westmalle Tripel ikke blot en kendt øl at drikke, men også en vigtig øl i den belgiske specialøls historie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWestmalle Extra\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eWestmalle Extra\u003c\/strong\u003e viser en helt anden side af klosterbryggeriet. Med \u003cstrong\u003e4,8% alkohol\u003c\/strong\u003e er Extra betydeligt lettere end både Dubbel og Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Oprindelsen af denne øl ligger tæt op ad den oprindelige grund til, at munkene overhovedet begyndte at brygge. Allerede i 1836 lavede de en let øl til eget brug, og fra den tradition er Westmalle Extra i sidste ende opstået.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Øllen er gyldenblond, frisk og relativt let, men har stadig Westmalles genkendelige karakter. Frugtige noter, en tydelig humlearoma og en tør eftersmag sikrer, at Extra tilbyder masser af smag uden den høje alkoholprocent fra Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Også Westmalle Extra brygges med seks europæiske blomsterhumlesorter og får eftergæring på flaske.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvad er forskellen på Westmalle Extra, Dubbel og Tripel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De tre Westmalle-øl er væsentligt forskellige fra hinanden. \u003cstrong\u003eWestmalle Extra\u003c\/strong\u003e er med 4,8% den letteste og mest forfriskende af de tre. Den er gyldenblond og lægger relativt stor vægt på drikkelighed.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eWestmalle Dubbel\u003c\/strong\u003e er med 7% mørkere, mere maltet og fyldigere. Karamel, malt og frugtige gærnoter spiller her en vigtig rolle.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eWestmalle Tripel\u003c\/strong\u003e er med 9,5% den kraftigste almindelige øl. Øllen er gyldenblond og kombinerer frugtighed og en cremet smag med mere humlebitterhed og en lang tør eftersmag.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Derfor kan du inden for blot tre øl opdage tre ret forskellige sider af det samme trappistbryggeri.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEftergæring på flaske hos Westmalle\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Både Westmalle Dubbel, Tripel og Extra er overgærede øl med \u003cstrong\u003eeftergæring på flaske\u003c\/strong\u003e. Efter hovedgæringen tilsættes en lille mængde sukker og gær, før øllen tappes på flaske.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  I flasken finder der derefter en ny gæring sted. Dette skaber naturlig kulsyre og gør det muligt for øllen at udvikle sig yderligere.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ved en kraftfuld øl som Westmalle Tripel spiller denne teknik en vigtig rolle for den endelige komplekse og raffinerede karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNæsten to århundreders brygning i Westmalle\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Westmalles historie spænder nu over næsten to århundreder. Efter de første bryg i 1836 blev der fra 1856 af og til solgt øl ved porten. I 1921 besluttede munkene også at sælge øllen via ølhandlere.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Derefter fulgte to vigtige øjeblikke: introduktionen af \u003cstrong\u003eWestmalle Dubbel i 1926\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eWestmalle Tripel i 1934\u003c\/strong\u003e. Særligt disse to øl ville få stor indflydelse på det belgiske øllandskab.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bryggeriet er i løbet af årene blevet moderniseret, men befinder sig stadig inden for klosterets mure og drives fortsat efter betingelserne for autentisk trappistøl.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvilken Westmalle skal du vælge?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ønsker du at stifte bekendtskab med Westmalle uden at drikke en stærk øl med det samme, er \u003cstrong\u003eWestmalle Extra\u003c\/strong\u003e et interessant udgangspunkt. Leder du derimod efter en klassisk mørk belgisk trappist med malt, karamel og frugtighed, skal du vælge \u003cstrong\u003eWestmalle Dubbel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ønsker du at opdage klosterets mest berømte øl, eller er du fan af fyldige, gyldenblonde belgiske øl, er \u003cstrong\u003eWestmalle Tripel\u003c\/strong\u003e det logiske valg.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Netop fordi bryggeriet kun har et lille kerneudvalg, er Westmalle særligt velegnet til at smage Extra, Dubbel og Tripel ved siden af hinanden og selv opdage forskellene.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBestil Westmalle øl online hos Verdins\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vil du \u003cstrong\u003ekøbe Westmalle øl\u003c\/strong\u003e? Tjek herover hvilke Westmalle trappister, der i øjeblikket er tilgængelige hos Verdins. Afhængigt af vores lager finder du hos os Westmalle Extra, Westmalle Dubbel og Westmalle Tripel i forskellige emballager og størrelser.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Uanset om du specifikt ønsker at \u003cstrong\u003ekøbe Westmalle Tripel\u003c\/strong\u003e, leder efter den klassiske Dubbel eller vil opdage den lettere Extra: Hos Verdins kan du finde forskellige øl fra dette historiske belgiske trappistbryggeri.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Se det aktuelle sortiment og \u003cstrong\u003ebestil Westmalle øl online hos Verdins Ølbutik\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"brouwerij-der-trappisten-van-westmalle-westmalle-trappist-dubbel-trappist-dubbel","title":"Westmalle Trappist Dubbel | Dubbel","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgien \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 33\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCL\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dubbel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7,0%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Westmalle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46631924859211,"sku":null,"price":2.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/WestmalleTrappistDubbelVerdins.png?v=1692461923"},{"product_id":"westmalle-glas-glas","title":"Westmalle Glas | Glas","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Belgien \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 33\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCL\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Glas\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Westmalle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49781930361163,"sku":"010GLAS0032","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/WestmalleGlas.png?v=1717234684"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/collections\/97.png?v=1787672076","url":"https:\/\/verdins.eu\/da\/collections\/westmalle.oembed","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}