{"title":"3 Fonteinen","description":"\u003ch1\u003e3 Fonteinen – Belgische Geuze \u0026amp; Lambiek\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de bijzondere bieren van \u003cstrong\u003eBrouwerij 3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e, een van de bekendste namen binnen de wereld van traditionele lambiek en geuze. Vanuit de Belgische Zennevallei houdt 3 Fonteinen de traditie van spontaan vergist bier levend, met karaktervolle bieren waarin tijd, vakmanschap en rijping centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Verdins vind je een wisselend assortiment \u003cstrong\u003e3 Fonteinen Geuze, Oude Geuze, lambiek en bijzondere releases\u003c\/strong\u003e. Van klassieke blends tot gelimiteerde bottelingen: ontdek hieronder onze actuele selectie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Fonteinen Oude Geuze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen van de bekendste bieren van de brouwerij is \u003cstrong\u003e3 Fonteinen Oude Geuze\u003c\/strong\u003e. Voor geuze worden lambieken van verschillende leeftijden geblend en vervolgens verder gerijpt op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een complex bier waarin frisse zuren, fruitige tonen, hout, funk en de typische eigenschappen van traditionele lambiek samenkomen. Bovendien kunnen veel bottelingen zich door flesrijping verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat maakt 3 Fonteinen interessant voor zowel liefhebbers die hun fles direct willen openen als verzamelaars die bijzondere bottelingen langere tijd willen bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLambiek volgens Belgische traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Fonteinen is nauw verbonden met de Belgische lambiektraditie. Bij deze bierstijl speelt \u003cstrong\u003espontane vergisting\u003c\/strong\u003e een belangrijke rol. In plaats van conventioneel toegevoegde biergist wordt het wort blootgesteld aan micro-organismen uit de omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarna krijgt het bier uitgebreid de tijd om te rijpen. Door verschillende lambieken te selecteren en te combineren ontstaan uiteindelijk complexe geuzes en andere bijzondere blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is precies die combinatie van \u003cstrong\u003etijd, omgeving, vakmanschap en blending\u003c\/strong\u003e die iedere botteling zijn eigen karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Fonteinen kopen bij Verdins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOnze selectie van 3 Fonteinen kan regelmatig veranderen. Sommige bieren zijn relatief goed verkrijgbaar, terwijl speciale blends, oudere bottelingen en gelimiteerde releases maar beperkt beschikbaar zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk daarom hierboven het actuele assortiment \u003cstrong\u003e3 Fonteinen bier\u003c\/strong\u003e dat momenteel bij Verdins verkrijgbaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast 3 Fonteinen hebben we een uitgebreid assortiment Belgische bieren, lambiek en geuze van verschillende producenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over 3 Fonteinen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWat is 3 Fonteinen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e3 Fonteinen is een Belgische producent en blender van traditionele lambiek en geuze, gevestigd in de Zennevallei nabij Brussel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is 3 Fonteinen Oude Geuze?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOude Geuze wordt gemaakt door lambieken van verschillende leeftijden te blenden. Na het bottelen volgt verdere hergisting en rijping op fles, waardoor een droog, complex en karakteristiek bier ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs geuze hetzelfde als lambiek?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNiet helemaal. Lambiek vormt de basis. Traditionele geuze ontstaat door lambieken van verschillende leeftijden te mengen en de blend vervolgens op fles verder te laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKun je 3 Fonteinen bier bewaren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeel geuzes en lambiekbieren zijn geschikt voor langere bewaring wanneer ze correct worden opgeslagen. De smaak kan zich daarbij verder ontwikkelen en veranderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar kan ik 3 Fonteinen kopen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij Verdins vind je online een wisselende selectie bieren van 3 Fonteinen. Beschikbaarheid verschilt per release en sommige bijzondere bottelingen zijn slechts beperkt verkrijgbaar.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"3-fonteinen-oude-geuze-oude-geuze","title":"3 Brunnen Oude Geuze | Alter Geuze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBelgien\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e37,5CL\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Geuze\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e6,0 %\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46540345901387,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3fonteinenoudegeuze.png?v=1692133195"},{"product_id":"3-fonteinen-oude-kriek-oude-kriek","title":"3 Brunnen Oude Kriek | Alter Kriek","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBelgien\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e37,5\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCL\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOld Kriek\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e6,0 %\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46545614897483,"sku":null,"price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/Oudekriek3fontienen.png?v=1692133229"},{"product_id":"3-fonteinen-zenne-y-frontera-s23-24-no-54-lambiek","title":"3 Fonteinen Zenne Y Frontera S23|24 Nr. 54 | BA Lambiek","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Sherryfass gereifter Lambic\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: \u003c\/strong\u003e4.39\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eAbfülldatum: 18.06.2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese „klassische“ Version des Zenne y Frontera haben wir nicht weniger als fünf verschiedene Fässer Sherry-gereiften Lambic gemischt. Die Fässer sind eine Mischung aus sehr alten Oloroso- und Amontillado-Fässern von zwei kleinen Familienweingütern. Die Bodega Joséfa Perez befindet sich im Herzen von Jerez de la Frontera und Gutiérrez Colosia in El Puerto de Santa Maria. Wir haben den über drei Jahre alten Lambic noch ein weiteres Jahr in diesen Sherryfässern reifen lassen. Dadurch beträgt das gewogene Durchschnittsalter dieser Mischung mehr als 50 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56709775720779,"sku":"010SOUR0063","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3_fonteinen_Zenne_Y_Fontera_2024_no.54.jpg?v=1772799874"},{"product_id":"3-fonteinen-aardbei-schaarbeekse-s-23-24-no-4s-fruited-lambiek","title":"3 Fonteinen Aardbei\/Schaarbeekse S 23|24 Nr. 4S | Fruited Lambic","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Erdbeer Kriek Lambic\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,8%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: \u003c\/strong\u003e4.23\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eAbfülldatum: 22.11.2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese spezielle Version unserer Erdbeer\/Kriek haben wir ein Erdbeer-Lambic und ein Schaarbeeker Kirsch-Lambic gemischt. Die Erdbeeren stammen von einem Bio-Bauern. Die Kirschen wurden von etwa zehn lokalen Familien gepflückt. Die Mazeration dauerte durchschnittlich mehr als 11 Monate und die meisten verwendeten Lambics waren älter als vier Jahre. Das gewichtete Durchschnittsalter zum Zeitpunkt der Abfüllung beträgt über 34 Monate und die endgültige Fruchtintensität beträgt 472 Gramm Erdbeeren und Sauerkirschen pro Liter. 100% 3 Fonteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56709901680971,"sku":"010SOUR00644","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3_Fonteinen_Aardbei_Schaarbeekse_S_23_24_No.jpg?v=1772799942"},{"product_id":"3-fonteinen-cask-finish-series-cognac-ba-lambiek","title":"3 Fonteinen Cask Finish Serie Cognac | BA Lambic","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Barrel Aged Cognac Lambic\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8,6%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: \u003c\/strong\u003e4.36\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eAbfülldatum: 11-06-2024\u003cbr\u003eAnzahl Flaschen: 1.315\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese kleine Cognac-Geuze-Mischung haben wir drei Lambics gemischt, die über zwanzig Monate in Cognacfässern gereift sind. Die Lambics stammen aus fünf verschiedenen Brauverfahren, von denen über 60 % mit lokalen Getreidesorten aus dem Pajottenland gebraut wurden. Da die meisten Lambics im Jahr 2020 gebraut wurden, beträgt die gewichtete durchschnittliche Reifezeit dieser Mischung über 46 Monate. Die Fässer stammen von einer kleinen, unabhängigen Cognac-Brennerei aus der Region Charente in Frankreich, die für ihren Fokus auf Terroir und absolute Qualität bekannt ist.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710007882059,"sku":"010SOUR0245","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/IMG-20260306-WA0044.jpg?v=1772793709"},{"product_id":"3-fonteinen-cask-finish-series-armagnac-ba-lambiek","title":"3 Fonteinen Cask Finish Series Armagnac | BA Lambiek","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Barrel Aged Cognac Lambic\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9,3%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: \u003c\/strong\u003e4.39\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eAbfülldatum: 11-06-2024\u003cbr\u003eAnzahl Flaschen: 1.298\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese Armagnac Geuze haben wir Lambics aus zwei kleinen Armagnac-Fässern von Domaine Laballe, einer Nano-Armagnac-Destillerie aus Paerleboscq, Frankreich, gemischt. Wir haben zweieinhalb Jahre alte Lambics weitere neunzehn Monate reifen lassen, bevor wir sie mit jungen Lambics gemischt haben. Das gewichtete Durchschnittsalter der Mischung beträgt 36 Monate. Alle vier in dieser Mischung verwendeten Lambics wurden mit Getreide aus dem Pajottenland gebraut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710068502859,"sku":"010SOUR0246","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/IMG-20260306-WA0045.jpg?v=1772793709"},{"product_id":"3-fonteinen-cuvee-miel-s24-25no-34-lambiek","title":"3 Fonteinen Cuvée Miel s24|25 Nr. 34 | Lambic","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Honig-Lambic\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePercentage Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9,3%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: \u003c\/strong\u003e4.16\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eAbfülldatum: 17-07-2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese Cuvée Miel haben wir einen drei Jahre alten Honig-Lambic mit einem jungen Lambic im Verhältnis 66\/34 gemischt. Während des Brauens des ältesten Teils, Anfang 2022, haben wir Honig von unserem eigenen Schaarbeeker Kirschgarten zum abkühlenden Lambic-Most hinzugefügt. Beim Mischen haben wir dasselbe getan. Das gewichtete Durchschnittsalter dieser Mischung betrug zum Zeitpunkt der Abfüllung über 28 Monate. Praktisch alle Getreidesorten wurden lokal im Pajottenland produziert. 100% 3 Fonteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710087606603,"sku":"010SOUR0249","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3_Fonteinen_Cuve_Miel_s24_25_No.34_Lambiek.jpg?v=1772801657"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/collections\/3_Fonteinen_webshop_verdins.png?v=1787237680","url":"https:\/\/verdins.eu\/de\/collections\/3-fonteinen.oembed","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}