{"title":"VandeStreek","description":"\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003evandeStreek bier kopen?\u003c\/strong\u003e Bij Verdins vind je een wisselende selectie bieren van vandeStreek uit Utrecht. De Nederlandse brouwerij is vooral bekend geworden met Playground Non Alcoholic IPA, maar brouwt een veel breder assortiment met Hazy IPA, West Coast IPA, Blond, Tripel, Weizen, Pilsener, sterke specials en bijzondere barrel aged bieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De broers Sander en Ronald van de Streek begonnen in 2010 als hobbybrouwers in Kanaleneiland. Wat begon met een pan in een Utrechtse keuken groeide uit tot een professionele onafhankelijke brouwerij met een sterke reputatie voor hop én alcoholarme bieren. Ontdek hierboven het actuele assortiment vandeStreek bij Verdins.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003evandeStreek bier uit Utrecht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003evandeStreek bier\u003c\/strong\u003e is een onafhankelijke Nederlandse brouwerij van de broers Sander en Ronald van de Streek.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De geschiedenis begint in \u003cstrong\u003e2010\u003c\/strong\u003e, toen de broers aan de Stanleylaan in de Utrechtse wijk Kanaleneiland begonnen met thuisbrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aanvankelijk was er geen plan voor een commerciële brouwerij. De broers kwamen ongeveer eens per maand bij elkaar om recepten uit te proberen, bier af te vullen en vooral samen bier te drinken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De hobby werd echter steeds serieuzer en zou uiteindelijk uitgroeien tot een van de bekendere onafhankelijke Nederlandse craftbrouwerijen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan hobbybrouwen naar vandeStreek\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In \u003cstrong\u003e2013\u003c\/strong\u003e kwam het eerste echte keerpunt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Rond de dertigste verjaardag van Sander werd een voorverkoop onder vrienden en familie georganiseerd. Daarmee ontstond min of meer onbedoeld de commerciële basis voor vandeStreek bier.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In mei van datzelfde jaar debuteerden de broers op het Utrechts Bierbrouwers Festival met \u003cstrong\u003eBroeders, Dark Roast en Festival Saison\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Broeders bestaat nog altijd en vormt daarmee een directe verbinding tussen het huidige assortiment en de eerste commerciële jaren van de brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen eigen brouwerij in Utrecht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De eerste jaren beschikte vandeStreek nog niet over een eigen professionele productiebrouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In \u003cstrong\u003e2016\u003c\/strong\u003e gingen Sander en Ronald volledig voor het bierbedrijf werken en werd financiering gezocht voor een eigen brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De benodigde ketels en tanks werden besteld en in 2017 arriveerde de installatie aan de \u003cstrong\u003eOntariodreef in Utrecht Overvecht\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In ongeveer zes weken werd daar de eigen brouwerij opgebouwd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan acht naar tweeëntwintig tanks\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De oorspronkelijke brouwerij begon met acht vergistingstanks.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De vraag groeide sneller dan verwacht en in de daaropvolgende jaren werd de installatie voortdurend uitgebreid.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Uiteindelijk groeide het aantal tanks naar ongeveer \u003cstrong\u003e22\u003c\/strong\u003e en investeerde vandeStreek onder andere in een eigen blikkenlijn, flessenlijn, separator, roestvrijstalen fusten en eigen stikstofproductie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee veranderde het bedrijf van een klein brouwersproject in een serieuze Nederlandse productiebrouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlayground veranderde vandeStreek\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier dat misschien wel de grootste invloed op de ontwikkeling van het merk heeft gehad is \u003cstrong\u003ePlayground\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Playground ontstond in \u003cstrong\u003e2016\u003c\/strong\u003e als onderdeel van een serie experimentele bieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De naam verwees naar de toekomstige eigen brouwerij: die moest voor Sander en Ronald letterlijk een speeltuin worden waar ze konden experimenteren met grondstoffen, recepten en technieken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De Non Alcoholic IPA uit die serie bleek uiteindelijk veel succesvoller dan oorspronkelijk verwacht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003evandeStreek Playground Non Alcoholic IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePlayground\u003c\/strong\u003e is tegenwoordig een van de bekendste bieren van vandeStreek.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier bevat \u003cstrong\u003eminder dan 0,5% alcohol\u003c\/strong\u003e en wordt als Non Alcoholic IPA gepresenteerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Met ongeveer \u003cstrong\u003e60 IBU\u003c\/strong\u003e heeft Playground opvallend veel bitterheid voor een bier met zo weinig alcohol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Amerikaanse hop zorgt daarnaast voor aroma's van \u003cstrong\u003eperzik en frisse citrus\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk bij Verdins ook onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/non-alcoholische-bieren\"\u003ealcoholarme en non-alcoholic bieren\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe wordt Playground gebrouwen?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bijzondere van Playground zit niet alleen in het lage alcoholpercentage.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek gebruikt voor het bier een speciale gist die tijdens de fermentatie \u003cstrong\u003emaar weinig van de aanwezige suikers omzet in alcohol\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Speciale mouten worden gebruikt om voldoende body te behouden, terwijl Amerikaanse hop voor aroma en bitterheid zorgt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier krijgt daarna net als regulier bier voldoende tijd in de tank om verder op smaak te komen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Playground wordt dus bewust vanaf het recept opgebouwd als bier met zeer weinig alcohol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom is body lastig bij alcoholarm bier?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Alcohol draagt bij normaal bier niet alleen bij aan het alcoholpercentage maar ook aan mondgevoel en smaak.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wanneer nauwelijks alcohol wordt geproduceerd kan een bier daardoor snel dun of waterig worden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bij Playground gebruikt vandeStreek daarom onder andere aangepaste moutkeuzes om meer structuur te creëren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tegelijkertijd zorgen de grote hoeveelheid hop en stevige bitterheid ervoor dat het bier qua smaak duidelijk herkenbaar blijft als IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlayground en Amerikaanse hop\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Toen Playground werd ontwikkeld vroegen de broers zich onder andere af waarom zo weinig alcoholarme bieren met uitgesproken Amerikaanse hop werden gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Juist moderne Amerikaanse hop kan zeer krachtige aroma's geven zonder daarvoor veel alcohol nodig te hebben.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Citrus, perzik en ander fruit kunnen daardoor een groot deel van de aromatische intensiteit leveren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Die combinatie van laag alcoholpercentage en krachtige hopping groeide uit tot een belangrijk onderdeel van de identiteit van vandeStreek.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlayground is minder dan 0,5%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Op de actuele productspecificatie van de brouwerij staat Playground als \u003cstrong\u003e\u0026lt;0,5% ABV\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek gebruikt internationaal de term \u003cstrong\u003eNon Alcoholic IPA\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wie specifiek op een bepaald alcoholpercentage let doet er goed aan altijd naar de actuele verpakking te kijken, omdat “non alcoholic”, “alcoholarm” en “alcoholvrij” in verschillende landen en winkels niet altijd op exact dezelfde manier worden gebruikt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMeer dan alleen Playground\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het succes van Playground leidde ertoe dat vandeStreek veel meer ging experimenteren met bier met weinig alcohol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige range bevat meerdere verschillende stijlen in plaats van uitsluitend één IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Zo zijn er tegenwoordig onder andere \u003cstrong\u003eFun House, Bumper en Grapefruit IPA\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarnaast verschijnen regelmatig tijdelijke alcoholarme releases.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFun House Non Alcoholic NEIPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eFun House\u003c\/strong\u003e is de zachte New England-tegenhanger van Playground.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook Fun House bevat \u003cstrong\u003eminder dan 0,5% alcohol\u003c\/strong\u003e, maar het smaakprofiel is duidelijk anders.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Haver en tarwe zorgen voor een romiger mondgevoel en de hop wordt vooral later in het brouwproces gebruikt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor ligt de bitterheid rond slechts \u003cstrong\u003e20 IBU\u003c\/strong\u003e en draait het bier meer om fruitige citrusaroma's dan om de stevige bitterheid van Playground.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlayground of Fun House?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wie graag bitter IPA drinkt kan het beste bij Playground beginnen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePlayground\u003c\/strong\u003e heeft rond 60 IBU en kiest voor een duidelijk bittere IPA-structuur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eFun House\u003c\/strong\u003e zit rond 20 IBU en is zachter, romiger en meer gericht op de sappige eigenschappen van New England IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Beide bevatten minder dan 0,5% alcohol, maar qua smaak zijn het dus duidelijk verschillende bieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBumper Non Alcoholic Blond\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Met \u003cstrong\u003eBumper\u003c\/strong\u003e breidde vandeStreek de alcoholarme vaste range verder uit buiten IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bumper is een \u003cstrong\u003eNon Alcoholic Blond van minder dan 0,5%\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier begon als tijdelijke special, maar bleek voldoende populair om vanaf 2025 permanent onderdeel van de core range te worden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De smaak is lichter en minder bitter dan Playground, met een subtiel fruitig en kruidig karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Meer reguliere blonde bieren vind je daarnaast in onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/blond-bier-koop-je-bij-verdins-bierwinkel\"\u003eblond bier\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGrapefruit IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGrapefruit IPA\u003c\/strong\u003e combineert het concept van Playground met extra grapefruit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier bevat minder dan \u003cstrong\u003e0,5% alcohol\u003c\/strong\u003e en heeft net als Playground een bitterheid van ongeveer \u003cstrong\u003e60 IBU\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Grapefruit werkt hier bijzonder goed omdat citrusvruchten en moderne hop veel vergelijkbare aromatische eigenschappen kunnen hebben.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De natuurlijke frisheid en bitterheid van grapefruit versterken daardoor de IPA-kant van het bier.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003evandeStreek IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook bij bier mét regulier alcoholpercentage speelt hop een centrale rol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek noemt zichzelf graag hopliefhebber en de huidige range bevat verschillende interpretaties van IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Van zachte New England IPA tot heldere West Coast IPA en regelmatig wisselende DIPA's en experimentele hopreleases.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk daarnaast onze volledige collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/de-beste-ipa-bieren\"\u003eIPA-bieren\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHazy Weekend NEIPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een belangrijke vaste hoprelease is \u003cstrong\u003eHazy Weekend\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze New England IPA bevat \u003cstrong\u003e6,6% alcohol\u003c\/strong\u003e en ongeveer 15 IBU.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Opvallend is dat de hopcombinatie bewust niet volledig vaststaat.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Iedere batch gebruikt voor ongeveer de helft \u003cstrong\u003eAmarillo\u003c\/strong\u003e, terwijl de andere helft van de hop kan veranderen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor blijft Hazy Weekend herkenbaar maar kan iedere batch toch een iets ander aromatisch profiel hebben.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom Amarillo in Hazy Weekend?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De vaste Amarillo-component geeft volgens vandeStreek vooral een herkenbaar \u003cstrong\u003eananasachtig aroma\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De wisselende tweede hop kan vervolgens extra citrus, groene, aardse of andere fruitige eigenschappen toevoegen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hierdoor functioneert Hazy Weekend bijna als een doorlopend hop-experiment binnen één vaste productnaam.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De moutbasis met onder andere tarwe en haver ondersteunt ondertussen het zachte en troebele karakter van NEIPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFrisky Everyday NEIPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor een lichtere New England IPA is er \u003cstrong\u003eFrisky\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Frisky bevat slechts \u003cstrong\u003e4,4% alcohol\u003c\/strong\u003e maar wordt wel als volwaardige NEIPA gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige versie gebruikt \u003cstrong\u003eSabro, Talus en Citra\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Die hopcombinatie geeft tropische fruitigheid en frisse citrus, terwijl drie verschillende mouten voor voldoende body zorgen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor positioneert vandeStreek Frisky als een NEIPA die gemakkelijker doordrinkt dan veel voorbeelden van 6 tot 8%.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHazy Weekend of Frisky?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Beide zijn New England IPA's maar richten zich op een ander moment.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eHazy Weekend 6,6%\u003c\/strong\u003e is voller en sterker en gebruikt een deels wisselende hopcombinatie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eFrisky 4,4%\u003c\/strong\u003e houdt het alcoholpercentage juist bewust lager en gebruikt Sabro, Talus en Citra.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wie maximale body en hopintensiteit zoekt kan richting Hazy Weekend gaan. Voor een lichtere NEIPA is Frisky waarschijnlijk de betere keuze.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHop Art West Coast IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aan de andere kant van het IPA-spectrum staat \u003cstrong\u003eHop Art\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze West Coast IPA bevat \u003cstrong\u003e5%\u003c\/strong\u003e alcohol en ongeveer \u003cstrong\u003e50 IBU\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De hopkeuze is klassiek Amerikaans: \u003cstrong\u003eColumbus\u003c\/strong\u003e wordt gebruikt voor bitterheid en \u003cstrong\u003eCascade en Citra\u003c\/strong\u003e voor aroma en smaak.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het resultaat is droger en duidelijk bitterder dan een zachte NEIPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHop Art is glutenvrij\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hop Art wordt door vandeStreek tevens als \u003cstrong\u003eglutenvrij\u003c\/strong\u003e aangeboden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier draagt het Crossed Grain-keurmerk van de Nederlandse Coeliakie Vereniging.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat maakt Hop Art een opvallende combinatie: een reguliere West Coast IPA met 5% alcohol die tegelijkertijd specifiek als glutenvrij bier wordt geproduceerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor consumenten met een medische intolerantie blijft de actuele verpakking vanzelfsprekend het belangrijkste referentiepunt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWest Coast IPA versus NEIPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Met Hop Art, Hazy Weekend en Frisky kun je binnen één brouwerij goed het verschil tussen twee moderne IPA-richtingen proeven.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eWest Coast IPA\u003c\/strong\u003e is doorgaans droger, helderder en bitterder.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eNew England IPA\u003c\/strong\u003e is meestal troebeler en zachter en legt meer nadruk op sappige hoparoma's dan op harde bitterheid.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hop Art zit met 50 IBU duidelijk aan de bittere kant, terwijl Hazy Weekend en Frisky rond 15 IBU aanzienlijk zachter zijn.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBroeders Bio Blond\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek is niet alleen een moderne IPA-brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBroeders\u003c\/strong\u003e is een van de oudste nog bestaande bieren van het merk en gaat terug tot de vroege commerciële periode.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige uitvoering is een \u003cstrong\u003ebiologisch blond bier van 6%\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het recept gebruikt een flinke hoeveelheid tarwe, Duitse hop en Amerikaanse gist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor combineert Broeders een herkenbare blonde basis met de eigen aanpak van vandeStreek.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe ontstond Broeders?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De oorsprong van Broeders is opvallend toevallig.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sander en Ronald bezochten een Vlaamse hobbybrouwersdag en wonnen daar tijdens een tombola verschillende ingrediënten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Met die ingrediënten besloten ze één bier te brouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat recept groeide uiteindelijk uit tot de basis van Broeders en het bier verscheen al tijdens het Utrechts Bierbrouwers Festival van 2013.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTurf 'n Surf Tripel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De vaste Tripel van vandeStreek heet \u003cstrong\u003eTurf 'n Surf\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze biologische Tripel bevat tegenwoordig \u003cstrong\u003e7,5% alcohol\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De naam verwijst naar twee opvallende ingrediënten: \u003cstrong\u003eturfgerookte mout en zeezout\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ongeveer 1% van de gebruikte mout is turfgerookt, waardoor het rokerige karakter bewust subtiel blijft.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk daarnaast onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/tripel-bier\"\u003eTripel bier\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom rook en zout in een Tripel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Turf 'n Surf ontstond omdat de broers wel een Tripel wilden maken, maar niet simpelweg nog een standaardvoorbeeld van de stijl.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Zeezout geeft een lichte zilte indruk en kan andere smaken versterken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De kleine hoeveelheid gerookte mout voegt daar een subtiel rokerig karakter aan toe.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Volgens de brouwerij verandert de beleving bovendien terwijl het bier opwarmt: koud is het zilt duidelijker, terwijl later de rook meer naar voren kan komen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWitzige Weizen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook Duitse tarwebiertraditie heeft een vaste plaats in de range.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eWitzige Weizen\u003c\/strong\u003e is een biologisch gebrouwen Weizen van \u003cstrong\u003e5,5%\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier is vol en romig en blijft qua bitterheid met ongeveer 15 IBU relatief zacht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee vormt Witzige Weizen een duidelijk contrast met de zwaar gehopte IPA's.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Meer tarwebieren ontdekken? Bekijk onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/weizen\"\u003eWeizen\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003evandeStreek Pilsener\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Zelfs klassieke Pilsener ontbreekt niet in het assortiment.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige \u003cstrong\u003eBio Pilsener\u003c\/strong\u003e bevat \u003cstrong\u003e4,8% alcohol\u003c\/strong\u003e en ongeveer 27 IBU.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Duitse hop zorgt voor een verfijnd hoparoma en frisse bitterheid.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De Pilsener is daarmee bewust aanzienlijk traditioneler dan de NEIPA's, maar wordt wel vanuit dezelfde onafhankelijke Utrechtse brouwerij geproduceerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe Pilsener is ook glutenvrij\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Net als Hop Art wordt ook de huidige Pilsener als \u003cstrong\u003eglutenvrij\u003c\/strong\u003e geproduceerd en draagt deze het Crossed Grain-keurmerk.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tegelijkertijd is het bier biologisch.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor combineert de Pilsener meerdere producteigenschappen die bij een standaard industrieel pils niet vanzelfsprekend samenkomen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe biologische klassiekers\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek heeft een aparte groep vaste bieren die de brouwerij zelf als zijn \u003cstrong\u003ebiologische klassiekers\u003c\/strong\u003e presenteert.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daaronder vallen momenteel \u003cstrong\u003eBroeders, Turf 'n Surf, Witzige Weizen en Pilsener\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee gebruikt vandeStreek biologisch brouwen niet uitsluitend voor één tijdelijke special.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Juist enkele van de meest traditionele bierstijlen in het assortiment worden structureel biologisch geproduceerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eModerne craftbeer én klassieke bierstijlen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat brede assortiment is een belangrijk onderdeel van de identiteit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aan de ene kant staat een bier als Hazy Weekend, waarin de hopcombinatie bewust per batch kan veranderen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aan de andere kant staan Pilsener, Weizen, Blond en Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daar tussenin bevindt zich een omvangrijke alcoholarme lijn waarin dezelfde stijlen opnieuw worden geïnterpreteerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek is daardoor moeilijk tot één bierstijl terug te brengen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFresh Hop en Klophop\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hop speelt ook buiten de reguliere IPA-range een belangrijke rol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Via het \u003cstrong\u003eKlophop-project\u003c\/strong\u003e stimuleert vandeStreek al jaren het lokaal telen van hopplanten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Verse hop kan kort na de oogst worden gebruikt voordat deze volledig is gedroogd en verwerkt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat vraagt om snelle logistiek omdat vers geoogste hop maar beperkt houdbaar is.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij heeft rondom deze manier van brouwen inmiddels ook een jaarlijks Fresh Hop-concept opgebouwd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFresh Hop Festival\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e organiseerde vandeStreek het eerste eigen Fresh Hop Festival.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarbij draaide het volledig om bieren die met verse hop waren gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook andere brouwerijen werden uitgenodigd om hun eigen Fresh Hop-bieren te produceren en mee te brengen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het project laat goed zien dat hop voor vandeStreek niet uitsluitend een ingrediënt voor standaard IPA is, maar ook onderwerp van experiment en seizoen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBarrel aged bier van vandeStreek\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De experimentele kant gaat verder dan hop.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek heeft een uitgebreide geschiedenis met \u003cstrong\u003ebarrel aged bier\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Door de jaren heen verschenen onder andere Imperial Stout, Barley Wine, Quadrupel, Sour en andere stijlen die op verschillende gebruikte vaten werden gerijpt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Rode wijn, bourbon, whisky en andere vaten kunnen daarbij compleet verschillende eigenschappen aan het bier geven.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRed Quadrupel Red Wine Barrel Aged\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een voorbeeld is \u003cstrong\u003eRed Quadrupel – Red Wine Barrel Aged\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze zware Quadrupel bevat \u003cstrong\u003e11,8% alcohol\u003c\/strong\u003e en rijpte op rode wijnvaten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Gekaramelliseerde mouten zorgen voor een volle donkere basis, terwijl het vat extra wijnachtige en houtgerelateerde aroma's toevoegt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier maakte onderdeel uit van een Barrel Collab Series waarin vandeStreek met verschillende andere brouwerijen samenwerkte.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBarefoot Bigfoot Barley Wine\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook \u003cstrong\u003eBarefoot Bigfoot\u003c\/strong\u003e laat de zware kant van de brouwerij zien.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze Barley Wine bevat \u003cstrong\u003e11%\u003c\/strong\u003e alcohol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Karamel en donkere mout vormen een warme en volle basis met een lange afdronk.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Zo staat een zwaar bewaarbier van 11% binnen hetzelfde assortiment als Playground van minder dan 0,5%.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCollabs en tijdelijke specials\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Naast de vaste range brengt vandeStreek voortdurend tijdelijke releases en samenwerkingen uit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Die kunnen uiteenlopen van experimentele IPA en verse hopbieren tot barrel aged stout, sour en krachtige donkere ales.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sommige verdwijnen na één batch, terwijl succesvolle specials uiteindelijk onderdeel van de vaste range kunnen worden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bumper is daar een goed voorbeeld van: eerst een tijdelijke release, later een permanent core beer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe brouwerij blijft onafhankelijk\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ondanks de sterke groei presenteert vandeStreek zich nog altijd als een \u003cstrong\u003eonafhankelijke Nederlandse brouwerij\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bedrijf groeide vanuit de twee broers en hun thuisbrouwhobby naar een team van tientallen medewerkers.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De productie ligt inmiddels op ongeveer 15.000 hectoliter per jaar en de bieren zijn zowel in Nederland als internationaal verkrijgbaar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Toch zijn Sander en Ronald van de Streek nog altijd rechtstreeks verbonden met het bedrijf dat hun naam draagt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003evandeStreek buiten Nederland\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vooral het specialisme in Non Alcoholic bier heeft ook internationaal geholpen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij exporteert inmiddels naar tientallen markten verspreid over verschillende werelddelen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor een Nederlandse onafhankelijke brouwerij is dat een aanzienlijke internationale aanwezigheid.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Playground functioneert daarbij als herkenbaar exportproduct, terwijl het bredere assortiment laat zien dat vandeStreek meer is dan één succesvol alcoholarm bier.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe huidige brouwerij aan de Ontariodreef\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In 2026 vindt de productie nog plaats aan de \u003cstrong\u003eOntariodreef in Utrecht Overvecht\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De groei heeft er inmiddels voor gezorgd dat vandeStreek vanuit meerdere panden aan dezelfde straat werkt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Brouwerij en proeflokaal bevinden zich op een andere plek dan magazijn en kantoor.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat is een van de belangrijkste redenen waarom opnieuw naar een grotere locatie is gezocht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen nieuwe brouwerij aan Strijkviertel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In juli \u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e maakte vandeStreek bekend de sleutels te hebben gekregen van een nieuwe locatie aan \u003cstrong\u003eStrijkviertel 27 in Utrecht\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De verhuizing staat gepland voor het einde van 2026.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daar moeten productie, magazijn en andere werkzaamheden weer veel meer onder één dak komen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De nieuwe locatie biedt bovendien aanzienlijk meer ruimte voor toekomstige groei.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRuimte om vier keer groter te worden\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Volgens vandeStreek kan de nieuwe locatie uiteindelijk ruimte bieden om ongeveer \u003cstrong\u003evier keer groter\u003c\/strong\u003e te worden dan de huidige brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Niet al die capaciteit wordt direct bij de verhuizing benut.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wel worden onder andere nieuwe tanks, een nieuwe afvullijn, zonnepanelen en batterijen voorzien.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee is de verhuizing niet alleen bedoeld om het huidige ruimteprobleem op te lossen, maar ook als investering in verdere groei.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProeflokaal en Oudegracht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek heeft naast de productiebrouwerij ook een sterke horecaverbinding met Utrecht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bij de huidige brouwerij aan de Ontariodreef bevindt zich een proeflokaal van waaruit onder andere rondleidingen worden georganiseerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sinds \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e heeft de brouwerij daarnaast een café-restaurant aan de Oudegracht in het centrum van Utrecht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De werfkelder daar wordt eveneens gebruikt voor groepen en evenementen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBeerfest\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e vierde vandeStreek het tienjarig bestaan van het commerciële bierbedrijf.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tegelijkertijd werd het eigen \u003cstrong\u003eBeerfest\u003c\/strong\u003e gelanceerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Verschillende andere brouwerijen werden daarvoor naar Utrecht gehaald.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het evenement bleek succesvol genoeg om vervolgens jaarlijks terug te keren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWelke vandeStreek kies je?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wil je vandeStreek voor het eerst ontdekken, dan is \u003cstrong\u003ePlayground\u003c\/strong\u003e het belangrijkste startpunt wanneer je vooral benieuwd bent naar de reputatie van de brouwerij op het gebied van bier met zeer weinig alcohol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor reguliere moderne IPA kun je kiezen tussen \u003cstrong\u003eHazy Weekend\u003c\/strong\u003e, Frisky en Hop Art.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hazy Weekend is de vollere sappige NEIPA, Frisky houdt het met 4,4% wat lichter en Hop Art biedt juist het droge en bitterdere West Coast-profiel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wie liever klassieke Nederlandse speciaalbiercategorieën drinkt kan richting Broeders, Turf 'n Surf of Witzige Weizen gaan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWelke alcoholarme vandeStreek kies je?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook binnen de bieren van minder dan 0,5% is er inmiddels voldoende keuze.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePlayground\u003c\/strong\u003e is de bittere IPA met 60 IBU.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eFun House\u003c\/strong\u003e is de zachtere en romigere NEIPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGrapefruit IPA\u003c\/strong\u003e voegt echte grapefruitsmaak toe aan een bittere IPA-basis.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBumper\u003c\/strong\u003e kiest juist voor Blond en is daarmee het meest geschikt wanneer je niet specifiek naar een hoppige IPA zoekt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom vandeStreek bij Verdins?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  vandeStreek combineert een aantal bierwerelden die meestal los van elkaar worden verkocht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Je vindt er moderne IPA en NEIPA, klassieke Blond en Tripel, Weizen en Pilsener, maar tegelijkertijd een van de uitgebreidere Non Alcoholic ranges binnen Nederlandse craftbeer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarnaast verschijnen regelmatig specials, collabs en barrel aged bieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor kan dezelfde brouwer interessant zijn voor zowel een IPA-liefhebber als iemand die specifiek bier met minder dan 0,5% alcohol zoekt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003evandeStreek bier online bestellen bij Verdins\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wil je \u003cstrong\u003evandeStreek bier kopen\u003c\/strong\u003e? Bekijk hierboven welke bieren van deze Utrechtse brouwerij momenteel bij Verdins verkrijgbaar zijn.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Afhankelijk van onze voorraad vind je bij ons onder andere \u003cstrong\u003evandeStreek Playground, Fun House, Hazy Weekend, Hop Art, Broeders, Turf 'n Surf, Witzige Weizen\u003c\/strong\u003e en tijdelijke specials.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Of je nu zoekt naar \u003cstrong\u003eVandestreek bier, Van de Streek bier of vandeStreek bier\u003c\/strong\u003e, een alcoholarme IPA wilt proberen of juist een reguliere Utrechtse craft IPA zoekt: bekijk het actuele assortiment en \u003cstrong\u003ebestel vandeStreek bier online bij Verdins Bierwinkel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"oedipus-voetglas-33cl-glas-copy","title":"Vandestreek Voetglas 33cl | Glas","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nederland\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 33\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Glas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eKleurrijk voetglas van Vandestreek bier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vandestreek Bier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51120794534219,"sku":"010GLAS0007","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/Vandestreek_Glas_0_33.png?v=1737200112"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/collections\/140.png?v=1787751564","url":"https:\/\/verdins.eu\/es\/collections\/vandestreek.oembed","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}