{"product_id":"mogwai-beer-company-back-off-sour","title":"Mogwaï Beer Company, reculez ! | Spiced Gose","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e 44 \u003cspan\u003ecl\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Gose épicée\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePourcentage d'alcool :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e4,6%\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUntappd :\u003c\/strong\u003e 3,82 \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e À la manière de Baeckeoffe Gose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après la Tarte Flambée (Flame in Gose), après la Choucroute (Krautwerk), Mogwaï présente malheureusement Back Off, un Baeckeoffe façon Gose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Il s'agit donc d'un plat qui combine viande, légumes (pommes de terre, carottes, oignons et poireaux) et herbes (thym, feuilles de laurier, persil, sel et poivre), généreusement arrosé de vin blanc, et traditionnellement cuit au four pendant une nuit dans une cocotte en céramique fermée par un joint de pâte à base de farine et d'eau.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHormis la viande (imitation au malt fumé), le persil et le vin blanc, tout y est.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e « À suivre ! » comme on dit chez nous ! (et bonne chance…) dit Mogwaï\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mogwaï Beer Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51066471088459,"sku":null,"price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/Mogwai_Beer_Company_Back_Off.png?v=1736452923","url":"https:\/\/verdins.eu\/fr\/products\/mogwai-beer-company-back-off-sour","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}