Co dělá belgické pivo výjimečným?
Belgie má dlouhou a rozmanitou pivní tradici. Sládci pracují s různými druhy kvasnic, sladovými profily a technikami zrání. Výsledkem jsou piva, která mohou chutnat ovocně, kořenitě, suše, sladce, kysele nebo naopak plně a hřejivě.
Tato kategorie zahrnuje mnoho různých stylů. Spojujícím prvkem je původ a pivovarská tradice; chuť se může u každého piva výrazně lišit.
Od klášterního piva po Saison
Belgická Dubbel a Tripel bývají sladová a ovocná, s kořenitými tóny z kvasnic. Quadrupel je zpravidla plnější a silnější. Saison má často suchý dozvuk a svěží, kořenitý charakter.
K belgické tradici patří i kyselé styly. Lambic a Gueuze kvasí spontánně a mohou chutnat suše, svěže a komplexně. Chcete vybírat hlavně podle chuti? Podívejte se také na Tmavá & bohatánebo Kyselá & ovocnájakmile budou tyto kolekce aktivní.
Objevte belgické pivovary
Od známých klášterních pivovarů až po moderní řemeslné výrobce: Belgie neustále přináší nové interpretace klasických stylů. Použijte filtry pro vyhledávání podle pivovaru, pivního stylu, chuti nebo obsahu alkoholu. Sortiment se pravidelně mění, takže je stále co objevovat.