Cloudwater 11th Birthday Imperial Stout | Stout

Narozeniny nejsou kompletní bez narozeninového dortu! Spojili jsme se s Mayoy Cacao, výrobcem čokolády, který zpracovává kakaové boby z jedné plantáže do jedné tabulky, abychom získali směs venezuelských kakaových nibsů. Tato extra speciální edice MCI má bohatou chuť. Rozhodli jsme se prozkoumat jednu odrůdu kakaa a zjistit, jak využít a posílit individuální chutě ovocnějších a robustnějších venezuelských kakaových nibsů.

Výsledkem je neuvěřitelně hedvábná, ledová textura v ústech, jemná vůně marmelády z tmavého lesního ovoce a dokonale vyvážená, dekadentní čokoládová chuť, doplněná o komplexní, pikantní tóny umami. Skutečná narozeninová oslava v plechovce.