Kompaan Foreign Legion 2026 - Luis the Island Inferno | BA Stout

Původ: Nizozemsko

Objem: 33CL

Druh: Jamaican Rum Barrel Aged Stout

Obsah alkoholu: 15%

Hodnocení Untappd: 4.06

Když se kuchyně změní v naprostý chaos, Luis je paradoxně čím dál klidnější. Objednávky se kupí, z pánví šlehají plameny a každý po něm chce něco zároveň – ale Luis prostě vaří dál.
Tohle je Luis, „Island Inferno“, šéfkuchař z Binnenhavenu; často ten nejklidnější člověk v místnosti, i když se kolem něj všechno hroutí.
Jeho Imperial Stout zrál v sudech po jamajském rumu. To vytváří souhru tmavého karamelu a praženého sladu, doplněnou tóny čokolády, melasy, zralého ovoce, vanilky, dubového dřeva a hlubokou hřejivostí rumu.
Zachovej klid. Přiživ oheň.