Mogwaï Beer Company Sauce Du Chef Series Pinch of Sriracha | Pastry Sour

Pastry Sour met ananas en Sriracha

We vervolgen onze reis in de wereld van sauzen!

Deze keer gaan we naar Azië, en meer specifiek naar Thailand, met de beroemde Sriracha-saus.

We dachten dat het perfect zou passen bij een exotische vrucht en een flinke dosis verwennerij.

Ananas leek de ideale keuze, vooral in een Pastry Sour.

De vrucht is ongelooflijk vers en sappig, terwijl de Sriracha de smaakpapillen zachtjes verwarmt en verrassende umami- en zoute tonen toevoegt.