Basqueland Beastquake | TIPA

Impossible à arrêter sur le terrain… impossible à ignorer dans un verre.

Brassée avec de l'orge et du malt d'avoine, ainsi que des flocons d'orge, de l'avoine et du blé, elle construit un corps gigantesque, dense et enveloppant capable de porter toute la charge aromatique du houblonnage à sec. Ce houblonnage à sec révèle des notes d'ananas sirupeux, de pêche mûre et un soupçon de confiture d'orange confite et de cerise.

En bouche, elle est ample et luxuriante, avec une texture soyeuse et une structure massive. Les fruits mûrs dominent, avec une douceur enveloppante qui caresse les papilles, et une finale longue, chaude et persistante qui laisse son empreinte.

Un tremblement de terre tropical.