Rothaus | Bière de table

Au cœur de la Forêt-Noire, une bière était autrefois brassée à Rothaus et servie même à la table du grand-duc Frédéric Ier de Bade.

La brasserie d'État de Bade, Rothaus AG, fondée en 1791, était déjà réputée pour la pureté de ses bières et son savoir-faire brassicole. Lorsque le Grand-Duc reçut ses invités, on lui servit la Rothaus Tafelbier, une bière blonde légère, comme il était d'usage à l'époque : douce, facile à boire et rafraîchissante, avec un subtil arôme de houblon et une douce saveur maltée. C'était une bière qui ne dominait pas, mais qui se révélait une compagne paisible, idéale pour accompagner un repas, une conversation et des moments privilégiés.

Que ce soit autour d'une table entre amis, lors d'une réunion conviviale ou dans un moment de calme et de réflexion, la Tannenzäpfle Tafelbier fait revivre un pan de l'histoire de Baden. Quiconque la goûte découvrira une saveur unique : douce, facile à boire et rafraîchissante.